Carnes
Patica De Cerdo - Caja 50 lbs.
Las patas de cerdo son muy ricas en colágeno, esta proteína se encarga de rejuvenecer o evitar que la piel se dañe.
Pechuga Pollo Deshuesado - Caja 40 lbs.
La pechuga del pollo es una de las partes con menos grasa y con más proteína de este animal. Se puede preparar recetas increíbles, que combinan lo saludable sin dejar a un lado el sabor.
Picanha o Culote - Caja 50 lbs.
Es un corte que se caracteriza por tener una capa de grasa en la parte superior la cual le aporta mucho sabor y buena textura. Este corte es ideal para diferentes preparación gracias a su terneza. Se puede prepara a la parrilla, como roastbeef o molido para hamburguesas. Vienen en pieza entera.
Pollo Entero - Saco 100 lbs.
Pollo entero congelado, sin vísceras, ni patas. 3.75 libras aproximadas.